Dzieci uwielbiają pomagać w kuchni. Bawi je wszystko to, do czego dorośli zdążyli się już przyzwyczaić: wysypywanie mąki na stolnicę, rozbijanie jajek, zagniatanie ciasta. Potrafią zafascynowane patrzeć, jak z kilku składników powoli tworzy się zwarta kula ciasta, która później w piekarniku zamienia się w pyszną szarlotkę. Wykorzystując naturalną ciekawość dziecka, prostym sposobem można zafundować mu frajdę na całe popołudnie. Wystarczy kilka składników i odrobina kreatywności.
Kuchenne czary-mary
Dla dorosłego mąka jest do pierogów i do pieczenia. Dziecko z tej samej mąki wyczaruje białą mgiełkę w powietrzu, rysunek na stolnicy albo usypie kopczyki, które będą udawać zamek z basztami. Maluchy w odróżnieniu od dorosłych nie myślą schematycznie, dlatego dużo łatwiej przychodzą im do głowy nietypowe pomysły. A kiedy do zabawy dołączą mama i tata, maluch będzie wniebowzięty.
Może ciasteczko?
Co powiecie na wspólne wypiekanie małych słodkości? Przy zabawie z dziećmi świetnie sprawdzają się foremki do ciastek w różnych kształtach. Można je dostać w każdym większym sklepie, sklepach z artykułami gospodarstwa domowego lub kupić przez Internet. Mogą być blaszane (lepiej wycinają) lub plastikowe (są kolorowe). Przy ich użyciu możecie wspólnie wyczarować prawdziwe cuda: słodkie waniliowe serca, ciasteczkowe auta albo kruche motylki. Z ciasteczek w kształcie gwiazdek i księżyca można zrobić nocne niebo, a z użyciem foremek w kształcie kwiatków wyczarujecie wiosenną łąkę.
Słodko i zdrowo
Przygotowywanie ciasteczek z dziećmi ma jeszcze jedną zaletę – możecie sami wybrać składniki. Kruche ciasteczka można upiec z mąki pełnoziarnistej, biały cukier zastąpić nierafinowanym, melasą lub miodem, a zamiast aromatu waniliowego dodać prawdziwą wanilię. Przy okazji pieczenia dziecko dowie się, dlaczego mąka z pełnego ziarna jest zdrowsza od białej i przekona się, że miód jest równie słodki, co cukier. Jeśli szukacie konkretnych przepisów, odwiedźcie bloga bookmeacookie.blogspot.com, gdzie znajdziecie pomysły na słodkości idealne do przygotowania z dziećmi.
-
By: Asia Mentel
prowadzi popularny blog kulinarny Book me a Cookie, który w 2011 roku zdobył tytuł Literackiego Bloga Roku. Pomysłodawczyni projektu Dzieciaki w formie, w ramach którego organizowane są kreatywne zajęcia sportowe, kulinarne i plastyczne dla dzieci. Studiuje dziennikarstwo i komunikację społeczną oraz psychologię stosowaną na Uniwersytecie Jagiellońskim. Interesuje się psychologią dziecka oraz pedagogiką. Zakochana w słodkiej stronie kuchni, uwielbia pracować z dziećmi. Recenzuje książki i pisze felietony literackie. Współpracuje z największymi polskimi wydawnictwami: Znakiem, Agorą, Muzą SA czy z wydawnictwem Wilga, specjalizującym się w wydawaniu literatury dziecięcej.
-
-
