Zielone koktajle to książka, w której znajdziesz przepisy na zdrowe i smaczne koktajle na każdy dzień. We wstępie znajduje się kilka istotnych informacji ogólnych. Dowiesz się, dlaczego w ogóle warto pić zielone koktajle, czym i jak je miksować, jakich składników najlepiej używać. Jednak to nie wszystko. Dowiesz się, jak przygotowywać owoce i warzywa do miksowania, na co uważać i o czym pamiętać, jak usuwać zanieczyszczenia i w jaki sposób przygotowywać dodatkowe składniki, które znajdują się w niektórych przepisach. To kilka naprawdę praktycznych i przydatnych instrukcji.
Książkę napisała autorka bloga „Zielone Koktajle” i jest to już czwarta z jej pozycji.
Zielone koktajle – na zdrowie
W książce znajdziesz 365 przepisów na różnorodne zdrowe koktajle, które zostały tematycznie uporządkowane. Znajdziesz więc koktajle na śniadanie, odchudzające, dla sportowców, oczyszczające, pobudzające czy sezonowe. Oczywiście jest tego wiele, wiele więcej. Ba! Znajdziesz tu nawet przepisy na pyszne i zdrowe lody, które można przygotować samodzielnie. Dla dzieci – jak znalazł. Koniec ze sztucznymi barwnikami i kilogramami cukru 🙂
Każdy przepis jest prosty, krótki i konkretny. Bez nadmiernego rozwodzenia się nad wszystkimi elementami i składnikami. W efekcie powstał zbiór naprawdę przydatny i praktyczny. Takie podejście oszczędza mnóstwo czasu na poszukiwania właściwych składników, wybieranie elementów czy dodatków.
Do tego książka jest po prostu przepiękna wizualnie! Każda strona to cudowne i naprawdę starannie wykonane zdjęcia. Ujęcia przeróżnych propozycji koktajlowych są tak zaprojektowane, że aż ślinka cieknie na sam ich widok. Niektóre są pokazane z góry, inne z boku, jeszcze inne w cudownych aranżacjach w towarzystwie owoców, z których zostały przygotowane.
Taka prezentacja wpływa bardzo mocno na motywację, by je przygotowywać. Wyglądają apetycznie i smacznie.
Koktajlowe zdrowie
Cała książka działa na wyobraźnię. I choć to po prostu przepisy, to jest to jedna z piękniejszych książek z przepisami, jakie widziałam. Dopowiedzenia na niektórych stronach pomagają w przygotowaniu koktajlu jednocześnie nie zaciemniając samego przepisu.
Ta książka jest naprawdę wyjątkowa. Wygląda i niemalże pachnie. Gdy tylko ją dostałam, od razu nabrałam chęci na jakiś pyszny koktajl.
A! Co ważne. Choć tytuł to „Zielone Koktajle”, to wcale nie znajdziesz w niej wyłącznie zielonych propozycji. Są i czerwone i żółte i różowe.
Niektóre z nich powstają z owoców, inne z warzyw, a jeszcze inne są mieszanką owoców i warzyw. Do tego dochodzi cała kolekcja koktajli z różnorodnymi dodatkami. Nawet z czekoladą.
Jeżeli masz ochotę spróbować takich pysznych i zdrowych dodatków do posiłków, to ta książka będzie dla Ciebie idealna. Znajdziesz w niej tak wiele przepisów, że na pewno kilka z nich okaże się dla Ciebie wprost idealnych. A gdy już te idealne znajdziesz, to jestem pewna, że zechcesz spróbować kolejnych. Gdy już je spróbujesz, to daj mi znać, jak Ci smakowały!
